VARIEDADES DISPONIBLES ☕🧡

GEISHA

LAVADO
ANCCO, LA MAR, AYACUCHO – 1990 msnm
Abel Villcas
NOTAS: Limoncillo, Flor de Azhar, Caramelo

Tostado por: ANTAQA
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TIPICA & BOURBON, CASTILLO

LAVADO
ANCCO & SANTA ROSA, LA MAR, AYACUCHO (1990/1700 msnm)
Abel Villcas & Pedro Duran
NOTAS: Caramelo, Miel, Cacao

Tostado por: ANTAQA
14

BOURBON AMARILLO

LAVADO – 36h FERMENTACIÓN
PANGOA, SATIPO, JUNÍN – 1850 msnm
Reynaldo Flores
NOTAS: Kiwi, floral, afrutado, cedrón

Tostado por: MICRO ORIGINS COFFEE ROASTERS
14

CATURRA

NATURAL
LLAYLLA, SATIPO, JUNÍN – 1550 msnm
FINCA TASTA
NOTAS: Manzana roja, Cereza, Canela
14

GEISHA

NATURAL
VILLA RICA, PASCO – 1600/1800 msnm
BRUNO KENAN
NOTAS: Arándanos, frutal, miel, frutal
14

BOURBON

LAVADO – 40h FERMENTACIÓN
LA CONVENCIÓN, CUSCO – 1580 msnm
Alberto Quispe
NOTAS: Mango, miel, canela, manzana

ABISINIA Café y Tostaduría
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