PRODUCTORES
En Antaqa, creemos que el alma de un gran café nace en el campo. Por eso, trabajamos directamente con caficultores apasionados que cuidan cada detalle de la cosecha.
SANTA ROSA
En el sector de Santa Rosa, Pedro Duran Zamora y su familia lideran la Finca Cielopunku, un referente de consistencia y calidad. Con una gestión técnica impecable, Pedro organiza sus parcelas por variedades para garantizar la pureza de cada perfil. Sus granos de Geisha, Bourbon, Castillo y Limani, cultivados hasta los 1900 msnm, destacan por un aroma exquisito y una complejidad que solo el microclima de Ayacucho puede otorgar.
ANCCO
Ubicada en las alturas de Ancco, la Finca Tunkimayo es el hogar de algunos de los cafés más espectaculares de la región. Abel Villcas Taype, un productor que ha redefinido el estándar regional, se especializa en la delicada variedad Geisha, cultivada a alturas de hasta 2000 msnm. Su enfoque en la innovación lo ha llevado a integrar parcelas de Típica y Obata, logrando granos excepcionales que son verdaderas piezas de disfrute para los amantes del café.
